Täyteläinen ja pehmeä kahvi suklaan vivahteilla
Voikkaan vahva on tummaksi paahdettu korkealaatuinen arabica-kahvi Javan saarelta. Tämä kahvi tulee Jampit tilalta, joka tunnetaan laadukaan erikoiskahvin tuottajana. Kahvi on käsinpoimittu ja ne prosessoidaan tuoreina tilalla. Ensiksi kahvi pestään ja fermentoidaan, jonka jälkeen kahvi kuivataan auringossa. Lopuksi kahvista poistetaan päällyskerros myllyllä ja kahvi lajitellaan käsin.
- Paahtoaste: Tummapaahto 4/5
- Paahtoprofiili: Filter & Espresso
- Alue: Javan saari, Indonesia
- Korkeus: 1200 m
- Lajikkeet: Arabica (Typica, Java, Catimor)
